เผย คุณแม่ ไปตรวจสุขภาพมา แต่กลับเจอ สารหนู ในร่างกาย โดยเล่าว่า ล่าสุดไปตรวจสุขภาพมา มีสารตัวนึงที่ไม่น่าจะเกิดขึ้นกับ คุณแม่ ก็คือ สารหนู ออม ไปดูคลิปนึงมา เขาบอกว่า ผักที่ต้มแล้วควรจะกินให้หมดภายในวันนั้น ไม่ควรจะเก็บค้างคืนในตู้เย็นและเอามา
reheat ใหม่ เพราะการที่ reheat (นำอาหารเก่ามาอุ่นใหม่) ผักที่ต้มแล้ว มันจะทำปฏิกิริยาผลิตสารพิษอันตรายอย่าง สารหนู ได้ จริง ๆ ไม่ใช่แค่ผัก อย่าง ของทอด ถ้ากินไม่หมดและเอามา reheat ใหม่ก็เสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหาร หรืออย่าง ไข่ ถ้าเอาไปทอดแล้วกินไม่หมด
มาแช่ตู้เย็นแล้วกิน อันนี้ไม่ได้เลย เพราะมันมีน้ำมัน ถ้ากินเหลืออย่าไปเสียดาย ให้ทิ้งไปเลย ถ้ามัวแต่เสียดาย กินแล้วป่วยมันก็ไม่คุ้ม นอกจากนี้ยีงมีชาวเน็ตเข้ามาคอมเมนต์ให้ความรู้เพิ่มเติมอีกด้วย เช่น ผัก แป้ง ของทอด ไม่ควรแช่เย็นอุ่นซ้ำค่ะ บางคนบอกไม่จริงบ้าง
ยุ่งยากบ้าง เชื่อหมอกันเถอะค่ะ, เรื่องอุณหภูมิของอาหารสำคัญมากค่ะ บางอย่างถ้าอยากแช่เย็นต้องทำให้ทันเวลาและต้องลดอุณหภูมิให้ทันด้วยค่ะ ทำสดใหม่ทุกมื้อดีที่สุดค่ะ, ขอบคุณค่ะ คุณออม แชร์ข้อมูลที่ต้องระวังมาให้, ขอบคุณข้อมูลดี ๆ ค่ะ, โอ๊ย เก็บใส่ตู้เย็นบ่อยมาก, ฯลฯ
