
คนไทยยิ้มเลย! ต่างชาติอวย 4 ผักบ้านๆ “ล้างพิษตับ” หาง่าย ราคาไม่แพง แต่กินดีอย่างแรง
4 ผักพื้นบ้านช่วย “ล้างพิษตับ” ได้อย่างเป็นธรรมชาติ แพทย์แนะควรกินเป็นประจำ ตับ เป็นอวัยวะที่มีบทบาทสำคัญในการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย แต่ด้วยพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสม เช่น การดื่มแอลกอฮอล์ การใช้ยา หรือสารเคมีบางชนิด อาจส่งผลให้ตับทำงานหนักและเกิดการอักเสบได้ง่าย ดังนั้น เพื่อช่วยให้ตับสามารถทำงานได้ดีขึ้น การเลือกบริโภคผักบางชนิดที่มีคุณสมบัติช่วยล้างพิษ จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ โดยเว็บไซต์ Healthline และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้แนะนำผัก 4 ชนิดที่ควรบริโภคเพื่อช่วยบำรุงตับ ดังนี้ 1. ผักชี ผักชีมีสารต้านการอักเสบและมีความสามารถในการขับโลหะหนักที่สะสมอยู่ในตับออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในกลุ่มผักที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน ยังรวมถึง ผักชีลาว และ ผักแพว ที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและช่วยลดภาระการทำงานของตับอีกด้วย 2. ผักตระกูลกะหล่ำ เป็นผักที่อุดมด้วยไฟเบอร์และสารอาหารที่ช่วยเสริมการทำงานของเอนไซม์ล้างพิษในตับ ผลการวิจัยจากประเทศสหรัฐฯ พบว่า สารสกัดจากต้นอ่อนบรอกโคลี มีส่วนช่วยลดระดับเอนไซม์ตับในผู้ชายที่เป็นโรคไขมันพอกตับ และสามารถป้องกันการเสื่อมของตับในหนูทดลองได้ Dr. …
คนไทยยิ้มเลย! ต่างชาติอวย 4 ผักบ้านๆ “ล้างพิษตับ” หาง่าย ราคาไม่แพง แต่กินดีอย่างแรง Read More